Brief: Откройте для себя мальтозный сироп CAS 69-79-4, натуральный подсластитель с содержанием мальтозы 75%, 80% и 85%. Идеально подходит для пищевой промышленности и производства напитков, эта вязкая жидкость усиливает вкус, удерживает влагу и обеспечивает гладкую текстуру. Прекрасно подходит для кондитерских изделий, выпечки и фармацевтики.
Related Product Features:
Натуральный подсластитель с мягкой сладостью, идеально подходящий для пищевых продуктов и напитков.
Высокое содержание мальтозы (75-85%) для улучшения вкуса и текстуры.
Увлажняющие свойства помогают удерживать влагу и сохранять свежесть.
Тепловая устойчивость подходит для выпечки и высокотемпературных процессов.
Низкая гигроскопичность, что делает его идеальным для длительного срока хранения.
Универсальная функциональность в качестве подсластителя, загустителя и увлажнителя.
Экономически эффективный и широко доступный для промышленного использования.
Вопросы:
Каковы основные области применения мальтозного сиропа?
Мальтозный сироп широко используется в кондитерских изделиях, хлебобулочных изделиях, напитках, мороженом, соусах, фармацевтических продуктах и промышленных приложениях, таких как ферментация и корм для животных.
Как сироп мальтозы сравнивается с сахарозой по сладости?
Мальтозный сироп имеет уровень сладости около 30-50% по сравнению с сахарозой, что делает его более мягким и менее интенсивным подсластителем.
Какой срок годности Maltose Syrup?
При хранении в надлежащих условиях срок годности сиропа мальтоза составляет 12 - 24 месяца.
Можно ли настроить мальтозный сироп для конкретных применений?
Да, мальтозный сироп может быть настроен с точки зрения содержания мальтозы и упаковки для соответствия конкретным промышленным или пищевым требованиям.