Коагулянт протеина и решение CAS 526-95-4 предохранителя еды глюконовое кисловочное жидкостное 50%

Описание:
Жидкость глюконовой кислоты (англ. Gluconic Acid Liquid) - прозрачная, бесцветная до светло-желтой жидкость с слегка кислым вкусом.Глюконовая кислота присутствует в различных фруктах., милый, и вино.

Спецификация:

• Химическая формула: C6H12O7
• Молекулярная масса: приблизительно 196,16 г/моль
• Внешний вид: прозрачная, бесцветная или светло-желтая жидкость
• Растворимость: сильно растворяется в воде
• pH: обычно кислотное, около 2,5-3.5
• Чистота: обычно 50-70% или более (может варьироваться в зависимости от продукта)

Применение:

1. Пищевая и напитковая промышленность: жидкая глюконовая кислота используется в качестве пищевой добавки и кислотника в различных пищевых и напитковых приложениях.и хелатирующий агентОн обычно содержится в молочных продуктах, напитках, обработанных продуктах и кондитерских изделиях.
2. Фармацевтическая промышленность: применяется в фармацевтической промышленности в качестве вспомогательного вещества в составе лекарств и в качестве регулировщика pH в различных лекарствах.
3. Личный уход и косметика: жидкость глюконовой кислоты используется в средствах личной гигиены и косметических средствах, включая средства для ухода за кожей, шампуни, кондиционеры и средства для ухода за полостью рта.за свойства регулирования pH и хелатирования.
4. Чистящие и моющие средства: используется в моющих и моющих средствах из-за своих свойств хелатирования и секвестрации,помогает удалять минеральные отложения и повышает эффективность очистных средств.
5. Промышленное применение: жидкость глюконовой кислоты используется в различных промышленных процессах, таких как очистка воды, очистка металлов и удаление ржавчины.

Особенности:

1. Легкая кислотность: Глюконовая кислота имеет относительно легкую кислотность по сравнению с другими органическими кислотами, что делает ее подходящей для применения, где требуется умеренный уровень кислотности.
2. Хелатирующий агент: действует как хелатирующий агент, образуя комплексы с ионами металлов и помогая улучшить стабильность, предотвратить окисление и повысить производительность различных продуктов.
3. Растворимость в воде: жидкость глюконовой кислоты высокорастворима в воде, что позволяет легко встраиваться в водные растворы и препараты.
4. Естественное происхождение: Глюконовая кислота присутствует в различных источниках пищи и производится в коммерческом секторе путем окисления глюкозы, что делает ее продуктом природного происхождения.
5. Разрешение регулирующих органов: Глюконовая кислота обычно признается безопасной (GRAS) регулирующими органами, такими как Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США (FDA), для использования в качестве пищевой добавки.

Спецификации нашего 50% раствора глюконовой кислоты CAS 526-95-4: