CAS 127-09-3 Пищевая добавка E262i Натриевая соль уксусной кислоты Ацетат натрия Консервант

Ацетат натрия, также известный как E262i, является солью натрия уксусной кислоты. Он обычно используется в качестве пищевой добавки и классифицируется как консервант.включая безводные и тригидраты, и имеет несколько применений в пищевой промышленности.

Описание:

• Химическая формула: CH3COONa
• Молекулярная масса: 82,03 г/моль (бесводная), 136,08 г/моль (тригидрат)
• Внешний вид: безводный ацетат натрия представляет собой белый кристаллический порошок, а тригидрат натрия - бесцветный кристаллический порошок или гранулы.
• Растворимость: сильно растворяется в воде

Файл данных:

• Химическое название: ацетат натрия
• E Номер: E262i
• Номер CAS: 127-09-3 (бесводная), 6131-90-4 (тригидрат)
• Номер EINECS: 204-823-8 (безводная), 204-823-8 (тригидратная)
• Код HS: 2915.12.00

Справочник:

Особенности:

1. Консервант: Ацетат натрия действует как консервант, помогая подавлять рост микроорганизмов и продлевать срок годности пищевых продуктов.
2. Улучшающий вкус: может улучшить вкус некоторых продуктов питания, придавая им слегка уксусный или острый вкус.
3. Регулятор pH: Ацетат натрия может функционировать как регулятор pH, помогая поддерживать и регулировать кислотность или щелочность продуктов питания и напитков.
4. Буферное средство: имеет буферные свойства, которые помогают стабилизировать и поддерживать рН растворов, предотвращая чрезмерные изменения кислотности или щелочности.
5. Безопасный и универсальный: ацетат натрия, как правило, признается безопасным для потребления и широко используется в пищевой промышленности.

Применение:

1. Пищевая промышленность: Ацетат натрия (E262i) обычно используется в качестве консерванта в различных пищевых продуктах, включая соусы, заправки, огурцы, обработанное мясо и закуски.
2. Ароматизатор: может использоваться в качестве усилителя вкуса в некоторых продуктах питания, обеспечивая острый вкус.
3. Регулирование pH: Ацетат натрия используется в качестве регулятора pH и буферирующего агента в продуктах питания и напитках, таких как газированные напитки, варенье и желе.
4. Другие применения: ацетат натрия имеет применения за пределами пищевой промышленности.и в процессах химического синтеза.

Упаковка и перевозка

Опаковка	1кг-15В кг упаковка	2 РЕмешок внутри + 1 мешок из фольги снаружи внутрикартонный
	25-50 кг упаковки	2 РЕмешок внутри + 1 мешок из фольги снаружи в барабане
	Прочая упаковка	Специальная упаковка
Размер барабана	D38 см*H60 см или на заказ, 25 кг/барабан
Морская перевозка	от 1 до 50 кг	МеждународноеЭкспресс	Быстро. и удобно	От двери к двери
	50-500 кг	Воздушный транспорт	Быстро и дешево	- Да.Аэропорт
	Вверху 500 кг	Морской транспорт	Дешево и удобно	В порт

Погрузка и транспортировка

Транспорт	Способ перевозки	Бренд	Время доставки	Начало и назначение	Стиль
Экспресс	DHL		3-6 дней	От двери к двери	Образец
	ФЕДЕКС		3-6 дней	От двери к двери	Образец
	УВС		3-6 дней	От двери к двери	Образец
	ТНТ		3-6 дней	От двери к двери	Образец
	ЕЭС		8-15 дней	От двери к двери	Образец
Воздух	Самолетом		3-7 дней	Аэропорт к аэропорту	Порядок
Море	На корабле		Азия: 15-20 дней Европа: 25-35 дней Америка: 30-40 дней	От порта к порту	Порядок