logo

Подробная информация о продукции

Created with Pixso. Домой Created with Pixso. продукты Created with Pixso.
Добавки еды и питания
Created with Pixso.

CAS 80146-85-6 Клей для мяса Микробная трансглютаминаза

CAS 80146-85-6 Клей для мяса Микробная трансглютаминаза

Наименование марки: Zorui
Номер модели: 80146-85-6
МОК: 25 кг
Условия оплаты: L/C, D/A, D/P, T/T
Подробная информация
Место происхождения:
Китай
Сертификация:
ISO
ProName:
Трансглютаминаза
CAS No.:
80146-85-6
Молекулярная формула:
C27H44O3H2O
EINECS:
232-554-6
Внешний вид:
белый кристаллический порошок
Время доставки:
в течение 3 рабочих дней
Пакет:
25 кг/барабан, по запросу клиентов
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Нинбо
Производственная мощность:
3000 тонн/месяц
Чистота:
99%
Хранение:
Прохладное сухое место
Транспорт:
По морю или по воздуху
Срок годности:
2 года
Упаковывая детали:
25 кг/барабан, по запросу клиентов
Выделить:

Микробная трансглютаминаза мясного клея

,

Энзим MTG трансглютаминазы

,

CAS 80146-85-6 Микробная трансглютаминаза

Описание продукта

CAS 80146-85-6 Клей для мяса Микробная трансглютаминаза

Описание продукта

Трансглютаминаза, также известная как мясный клей или микробная трансглютаминаза (MTG), является ферментом, широко используемым в пищевой промышленности.в результате чего улучшается текстура, связываемость и стабильность пищевых продуктов.

Описание:

  • Трансглутаминаза - это фермент, вырабатываемый микробиологической ферментацией, обычно полученный из бактерий, таких как Streptoverticillium mobaraense, или полученный из плазмы крови животных.
  • Он доступен в виде порошка или жидкости и выглядит как светло- желтый до бежевого цвета порошок.

Спецификации:

Положение Спецификация
Потеря при сушке (105°C, 2 часа, %) =< 10
Арсен (As) =< 2 мг/кг
Свинец (Pb) =< 3 мг/кг
Ртуть (Hg) =< 1 мг/кг
Кадмий (Cd) =< 1 мг/кг
Тяжелые металлы (в виде Pb) =< 20 мг/кг
Общее количество плит (cfu/g) =< 5000

Особенности:

  • Протеиновые перекрестные связи: трансглютаминаза катализирует формирование перекрестных связей между белками, что приводит к улучшению текстуры, связывания и твердости пищевых продуктов.
  • Тепловая устойчивость: он демонстрирует хорошую устойчивость при высоких температурах, что позволяет ему сохранять свою функциональность во время приготовления пищи или обработки пищевых продуктов.
  • Универсальность: трансглютаминаза может использоваться с широким спектром белков, включая мясо, рыбу, молочные продукты и растительные белки, что делает ее подходящей для различных применений.

Применение:

  • Мясо и морепродукты: трансглютаминаза обычно используется в мясной и морепродуктовой промышленности для скрепления мелких кусочков мяса.Например, формирование целого мышца из небольших кусочков или создание добавочных продуктов, таких как реструктурированное стейк или рыбное филе.
  • Молочные продукты: может использоваться для улучшения текстуры и функциональности молочных продуктов, например, для улучшения плавкости сыра или изменения консистенции йогурта.
  • Пекарня и кондитерская промышленность: трансглютаминазу можно использовать для улучшения текстуры и структуры хлебобулочных изделий, таких как хлеб, пирожные и кондитерские изделия.
  • Продукты растительного происхождения: он также используется в растительных мясных альтернатив для улучшения текстуры и связующих свойств.
  • Другие применения: трансглютаминаза использовалась в производстве лапши, мяса, продуктов из сурими, белковых батончиков,и другие пищевые продукты, в которых требуется изменение текстуры и связывание с белками.
Упаковка и перевозка
1
Опаковка 1кг-15В кг упаковка 2 РЕмешок внутри + 1 мешок из фольги снаружи внутрикартонный
25-50 кг упаковки 2 РЕмешок внутри + 1 мешок из фольги снаружи в барабане
Прочая упаковка Специальная упаковка
Размер барабана D38 см*H60 см или на заказ, 25 кг/барабан
Морская перевозка от 1 до 50 кг МеждународноеЭкспресс Быстро. и удобно От двери к двери
50-500 кг Воздушный транспорт Быстро и дешево - Да.Аэропорт
Вверху 500 кг Морской транспорт Дешево и удобно В порт
Погрузка и транспортировка
2
Транспорт Способ перевозки Бренд Время доставки Начало и назначение Стиль
Экспресс DHL b1 3-6 дней От двери к двери Образец
ФЕДЕКС b2 3-6 дней От двери к двери Образец
УВС b3 3-6 дней От двери к двери Образец
ТНТ b4 3-6 дней От двери к двери Образец
ЕЭС b5 8-15 дней От двери к двери Образец
Воздух Самолетом b6 3-7 дней Аэропорт к аэропорту Порядок
Море На корабле b7

Азия: 15-20 дней

Европа: 25-35 дней

Америка: 30-40 дней

От порта к порту Порядок

Частые вопросы

Q1: Как связаться с нами?

Позвони нам или смсНапишите нам по электронной почте, вы получите ответ в течение 24 часов. Пожалуйста, свяжитесь с нами без колебаний.

Вопрос 2: Какие условия оплаты вы принимаете??

Мы поддерживаем множество торговых методов и платежей, таких как T / T, L/C, D/A, D/P, O/A,МениГрам, Кредитная карта, PayPal, Western Union, Залоговые обязательства ии т.д. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вам нужна дополнительная информация.

Вопрос 3: Как я могу получить образец??

Да, вы можете получить бесплатные образцы для некоторых продуктов, но стоимость доставки будет оплачиваться клиентами.

Вопрос 4: Как подтвердить качество продукта перед размещением заказов

Вы можете получить образцы, или мы можем отправить вам сертификат анализа или HPLC или NMR.

Q.5: Как гарантировать качество вашей продукции?

Обеспечена строгая проверка проб продукции перед отгрузкой и нетронутая упаковка продукта.

Q.6: Как я могу сделать безопасный платеж?

Вся сделка находится под контролем третьей стороны.

Вопрос 7: Можете ли вы сделать наш бренд на ваших продуктах?

Да, мы можем напечатать ваш логотип Пакеты, если вы можете ответить нашему MOQ.

Почему выбирать нас?

1Лучшее качество с конкурентоспособной ценой.

2Быстрая доставка, доставка вовремя.

3Торговые гарантии

4Мы поддерживаем многочисленные методы торговли и оплаты.

5.Один к одному деловая коммуникация

6.OEM/ODM доступны.

7.Мы предлагаем удобный один-станции закупки услуги.Наше профессиональное и продуманное послепродажное обслуживание устраняет ваши беспокойства.

8У нас многолетний опыт экспорта активных фармацевтических ингредиентов, строго на выбор сырья.

9Наши возможности распределения включают:

Гибкие поставки, умные решения

Все, от крупных грузовых перевозок в тысячи тонн до самой маленькой партии упакованных товаров и даже образцов.

Грузовые - хранение и транспортировка порошков и жидкостей

Фармацевтическое, кормовое и пищевое хранение в соответствии с аккредитованными стандартами

Сегрегированные материалы по подразделениям деятельности и классификации опасности

Хранение и транспортировка под контролем температуры

Эффективный контроль затрат

Перепаковка, наполнение барабанов, упаковка

КПИ доставки клиентов на производительность выполнения поставки

Упаковка и перевозка
1
Опаковка 1кг-15В кг упаковка 2 РЕмешок внутри + 1 мешок из фольги снаружи внутрикартонный
25-50 кг упаковки 2 РЕмешок внутри + 1 мешок из фольги снаружи в барабане
Прочая упаковка Специальная упаковка
Размер барабана D38 см*H60 см или на заказ, 25 кг/барабан
Морская перевозка от 1 до 50 кг МеждународноеЭкспресс Быстро. и удобно От двери к двери
50-500 кг Воздушный транспорт Быстро и дешево - Да.Аэропорт
Вверху 500 кг Морской транспорт Дешево и удобно В порт
Погрузка и транспортировка
2
Транспорт Способ перевозки Бренд Время доставки Начало и назначение Стиль
Экспресс DHL b1 3-6 дней От двери к двери Образец
ФЕДЕКС b2 3-6 дней От двери к двери Образец
УВС b3 3-6 дней От двери к двери Образец
ТНТ b4 3-6 дней От двери к двери Образец
ЕЭС b5 8-15 дней От двери к двери Образец
Воздух Самолетом b6 3-7 дней Аэропорт к аэропорту Порядок
Море На корабле b7

Азия: 15-20 дней

Европа: 25-35 дней

Америка: 30-40 дней

От порта к порту Порядок

Частые вопросы

Q1: Как связаться с нами?

Позвони нам или смсНапишите нам по электронной почте, вы получите ответ в течение 24 часов. Пожалуйста, свяжитесь с нами без колебаний.

Вопрос 2: Какие условия оплаты вы принимаете??

Мы поддерживаем множество торговых методов и платежей, таких как T / T, L/C, D/A, D/P, O/A,МениГрам, Кредитная карта, PayPal, Western Union, Залоговые обязательства ии т.д. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вам нужна дополнительная информация.

Вопрос 3: Как я могу получить образец??

Да, вы можете получить бесплатные образцы для некоторых продуктов, но стоимость доставки будет оплачиваться клиентами.

Вопрос 4: Как подтвердить качество продукта перед размещением заказов

Вы можете получить образцы, или мы можем отправить вам сертификат анализа или HPLC или NMR.

Q.5: Как гарантировать качество вашей продукции?

Обеспечена строгая проверка проб продукции перед отгрузкой и нетронутая упаковка продукта.

Q.6: Как я могу сделать безопасный платеж?

Вся сделка находится под контролем третьей стороны.

Вопрос 7: Можете ли вы сделать наш бренд на ваших продуктах?

Да, мы можем напечатать ваш логотип Пакеты, если вы можете ответить нашему MOQ.

Почему выбирать нас?

1Лучшее качество с конкурентоспособной ценой.

2Быстрая доставка, доставка вовремя.

3Торговые гарантии

4Мы поддерживаем многочисленные методы торговли и оплаты.

5.Один к одному деловая коммуникация

6.OEM/ODM доступны.

7.Мы предлагаем удобный один-станции закупки услуги.Наше профессиональное и продуманное послепродажное обслуживание устраняет ваши беспокойства.

8У нас многолетний опыт экспорта активных фармацевтических ингредиентов, строго на выбор сырья.

9Наши возможности распределения включают:

Гибкие поставки, умные решения

Все, от крупных грузовых перевозок в тысячи тонн до самой маленькой партии упакованных товаров и даже образцов.

Грузовые - хранение и транспортировка порошков и жидкостей

Фармацевтическое, кормовое и пищевое хранение в соответствии с аккредитованными стандартами

Сегрегированные материалы по подразделениям деятельности и классификации опасности

Хранение и транспортировка под контролем температуры

Эффективный контроль затрат

Перепаковка, наполнение барабанов, упаковка

КПИ доставки клиентов на производительность выполнения поставки

Сопутствующие продукты